VIEUX SALQUENEN

Pinot noir Élevé en barrique 2005

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un élevage sous bois de sept mois a été réservé à ce pinot noir de teinte soutenue qui mêle harmonieusement les notes boisées au fruité (senteurs de pruneau au nez). La chair ample et souple flatte par sa rondeur, même si quelques tanins encore austères se manifestent en finale. Déjà agréable, ce vin le sera plus encore après deux à cinq ans de garde.

Détail du vin Vieux salquenen

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Canton du Valais

la Fiche appellation

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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un mot du vin

Réduit

Se dit d’arômes rappelant le renfermé, et qui peuvent se dégager à l’ouverture d’une bouteille longtemps fermée. Ils s’estompent généralement à l’aération.