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VIEUX CHATEAU CHAMPS DE MARS

2001

Bordelais • Castillon-côtes-de-bordeaux

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

90 % de merlot complété par des cabernets dans l'assemblage de cet excellent 2001 élevé en barriques, dont un tiers sont neuves. D'une grande harmonie visuelle et gustative, il affiche une robe dense, couleur cerise, et libère des parfums de cuir, d'amande, de fruits mûrs bien mariés à des notes de merrain. Les tanins amples, ronds et équilibrés autorisent une garde de deux à cinq ans.
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Détail du vin Vieux chateau champs de mars

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

GFA MORO

la Fiche du producteur

Appellation :

Castillon-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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Bordelais • Castillon-côtes-de-bordeaux
Rouge tranquille
8 à 11 €

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2006

Guide 2010

Vin très réussi
Bordelais • Castillon-côtes-de-bordeaux
Rouge tranquille
15 à 20 €

JOHANNA DE VIEUX CHATEAU CHAMPS DE MARS

2002

Guide 2006

Vin très réussi
Bordelais • Castillon-côtes-de-bordeaux
Rouge tranquille
15 à 20 €

JOHANNA DE VIEUX CHATEAU CHAMPS DE MARS

2000

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Vin remarquable
Bordelais • Castillon-côtes-de-bordeaux
Rouge tranquille
15 à 20 €
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un mot du vin

Piquepoul

Cépage languedocien existant en noir, en blanc et en gris. Il fait aussi partie (en rouge) de l'encépagement des châteauneuf-du-pape, côtes-du-rhône et autres AOC voisines, ainsi que des palette (Provence). Le vin de piquepoul noir, chaleureux, assez vif, floral, utilisé en assemblage à titre accessoire, est en régression. Le piquepoul blanc, qui entre dans l'encépagement d'appellations languedociennes, est surtout connu en AOC languedoc Picpoul-de-Pinet, car il y est vinifié seul. C'est un vin nerveux aux arômes floraux. Syn. : picpoul.

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