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À la fois concentrés en sucres et en acides, les raisins de la récolte 2008 ont donné nombre de champagnes millésimés. Celui-ci naît de 60 % de raisins noirs (dont 40 % de meunier) et de 40 % de blancs. Très discret au nez, il se révèle au palais. Frais en attaque, ample dans son développement, il déploie des arômes de miel, de caramel, de fruits mûrs et des touches minérales et offre une finale suave.

Champagne Alain Thiénot : Le vigneron

Ancien banquier, Alain Thiénot est revenu à ses racines champenoises. Il a débuté par le courtage, acheté des vignes à partir de 1976, créé sa maison en 1985, acquis les marques Marie Stuart, Joseph Perrier et Canard-Duchêne, s'est diversifié dans le Bordelais et le Languedoc. Depuis 2003, il a pour appui ses enfants Stanislas et Garance.

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Détail du vin Thiénot Vintage 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Thiénot Vintage 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Thiénot Vintage 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Quand est-il conseillé de boire le Thiénot Vintage 2008 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Thiénot Vintage 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Thiénot Vintage 2008 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de turbot rôti.

Garde :

2018 - 2021

Production :

-

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE ALAIN THIÉNOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

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34,00^{€/bt (75 cl)}

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34,00^{€/bt (75 cl)}

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