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SERVEAUX FILS

Carte noire

Champagne • Champagne

blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

A Passy-sur-Marne, on peut voir quelques vestiges du château médiéval. Depuis 1993, Pascal Serveaux conduit un vignoble de 12 ha. Sa Carte noire, des années 2001 et 2002, est un vin très élégant, structuré, gras et persistant. Le blanc de blancs, des années 2000 et 2001, manque un peu de longueur, mais il est empyreumatique et équilibré. Il est cité. (RM)

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Détail du vin Serveaux fils

Garde :

-

Production :

19 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE SERVEAUX FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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