ROUSSEAUX-FRESNET

Blanc de noirs Prestige • Gd cru

blanc effervescent 15 à 20 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

"Le versant nord de la Montagne de Reims possède un trio de grands crus prestigieux: les villages voisins de Mailly-Champagne, Verzenay et Verzy. Dominique et Jean-Brice Rousseaux exploitent 6 ha de vignes réparties sur ces trois communes où prospère le pinot noir, cépage à l'origine de cette cuvée. Le millésime n'est pas revendiqué mais c'est la récolte 2008 qui est mise ici à contribution. Encore sur la réserve, ce blanc de noirs libère un fruité discret à l'aération avant de dévoiler une bouche structurée et vive. Un équilibre représentatif du cépage, du terroir et de l'année. Cette bouteille devrait s'ouvrir au cours des deux prochaines années. (RM)"

Détail du vin Rousseaux-fresnet

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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