R. RENAUDIN

Blanc de blancs L'Espiègle 2000 • 1er cru

blanc effervescent 20 à 30 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Antoine Tellier dirige cette propriété créée en 1933 et forte aujourd’hui d’un vignoble de près de 12 ha sur les coteaux d’Épernay et la Côte des Blancs. Le chardonnay à l’origine de ce 2000 a été vinifié sans fermentation malolactique en fût de chêne. Or à reflets verts, ce champagne attire par son nez aussi profond que complexe, qui déploie des parfums miellés, beurrés, compotés et confits. Sa bouche vive, droite, encore ferme, laisse présager quelques années de garde, même si cette bouteille peut déjà accompagner crustacés, poisson et volaille. (RM)

Détail du vin R. renaudin

Garde :

-

Production :

4 080 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Léger

Se dit d'un vin peu coloré et peu corsé, mais équilibré et agréable. En général, à boire assez rapidement.