PRESTIGE DE CERES

2003

rosé tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Regroupant plus de la moitié des surfaces plantées dans le vignoble, la cave du Tivoli a bien réussi l'ensemble de son millésime 2003: les trois cuvées présentées sont sélectionnées. D'abord ce gris qui révèle une palette d'arômes flatteurs floraux et fruités, avec des notes épicées et des accents de fruits secs. Du volume équilibré par de la fraîcheur: la bouche a du relief. Un vin bien fait qui ne demande plus qu'à se fondre. Le rouge Prestige de Cérès 2003 et le rosé Prestige des Garennes 2003 sont cités.

Détail du vin Prestige de ceres

Garde :

-

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Appellation :

Châteaumeillant

la Fiche appellation

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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Dans les grandes régions d'appellations, négociant ne se contentant pas d'acheter et de revendre les vins mais, à partir de vins très jeunes, réalisant toutes les opérations d'élevage jusqu'à la mise en bouteilles.