PIERRE MAREY ET FILS

Sous Frétille 2015 • 1er cru

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 20 à 30 € A boire
Vin remarquable

coup de cœur

Le vigneron
Situé au coeur de Pernand-Vergelesses, ce domaine s'étend sur 11 ha au nord de la Côte de Beaune. Il a créé une activité de négoce sous le nom d'Éric Marey.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Avec ses 385 m de hauteur, la colline de Frétille et son sommet boisé domine le village de Pernand et donne son nom à ce 1ercru, sans doute le plus connu en blanc. Le domaine y exploite 1,2 ha, à l'origine d'un 2015 très expressif, qui fleure bon le miel, la brioche et le pain grillé. Une attaque franche ouvre sur un palais ample, rond et long, relevé par une touche d'épices et souligné en finale par une fraîcheur bien sentie qui apporte un surcroît d'énergie.

Détail du vin Pierre marey et fils

Garde :

2019 - 2027

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pernand-vergelesses

la Fiche appellation

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Dans la vinification en rouge, vin tiré des marcs par pressurage après le décuvage. Voir goutte (vin de).