PIERRE MAREY ET FILS Sous Frétille 2008 • 1er cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Pierre Marey Et Fils Sous Frétille 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Cet habitué du Guide fait à nouveau honneur à son village avec trois vins retenus. Son 1er cru de chardonnay tout d'abord: par sa fraîcheur aromatique (buis, genêt, citronnelle), sa sève et sa belle structure, il apportera sa vivacité dans deux ou trois étés à des poissons de rivière en sauce blanche. Côté pinot noir, arrêtez-vous sur le village 2008 (11 à 15 €), cité. Au nez, le cassis domine la framboise; l'attaque est ferme, les tanins sont présents, les fruits rouges également, nuancés d'épices. Trois ans de cave au minimum pour le voir donner le meilleur de lui-même. Également cité, le rouge 2008 Les Belles filles (11 à 15 €) séduit par ses arômes de griotte et de grillé, un peu masqués en bouche par le boisé des quatorze mois d'élevage et par des tanins denses qui appellent une garde d'au moins trois ans.

Détail du vin Pierre Marey Et Fils Sous Frétille 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Marey Et Fils Sous Frétille 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Marey Et Fils Sous Frétille 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Marey Et Fils Sous Frétille 2008 blanc ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Marey Et Fils Sous Frétille 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Marey Et Fils Sous Frétille 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
6 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pernand-vergelesses
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Pierre Marey Et Fils Sous Frétille 2008 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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