PIERRE CALLOT Extra-brut Blanc de blancs Les Chênes • Gd cru - blanc

Prix : 50 à 75 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin cité

Pierre Callot Extra-brut Blanc De Blancs Les Chênes blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Issu d'un lieu-dit d'Avize, le chardonnay à l'origine de cet extra-brut a séjourné quatre mois en fût. Un blanc de blancs structuré et vif, fruité, beurré et vanillé, qui porte l'empreinte de son élevage.

Champagne Pierre Callot Et Fils : Le vigneron

Prenant la suite d'une lignée de viticulteurs remontant au XVIIIes., Pierre Callot a lancé son champagne en 1955. Son fils Thierry, œnologue, lui a succédé en 1996. Son domaine de 5 ha, implanté principalement dans la Côte des Blancs, fait la part belle au chardonnay qui compose la base des cuvées de la propriété.

Détail du vin Pierre Callot Extra-brut Blanc De Blancs Les Chênes blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Callot Extra-brut Blanc De Blancs Les Chênes blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Callot Extra-brut Blanc De Blancs Les Chênes blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Pierre Callot Extra-brut Blanc De Blancs Les Chênes blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Pierre Callot Extra-brut Blanc De Blancs Les Chênes blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Callot Extra-brut Blanc De Blancs Les Chênes blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre Callot Extra-brut Blanc De Blancs Les Chênes blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : volaille rôtie.

Garde :
2018 - 2021
Production :
-
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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