PAUL MICHEL Blanc de blancs • 1er cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Paul Michel Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Non millésimé, ce blanc de blancs n'en est pas moins resté trois ans en cave. Sa robe est soutenue ; son nez expressif se partage entre agrumes et notes briochées et sa bouche aux arômes de pain grillé se montre puissante, intense, tendue et longue.

Paul Michel : Le vigneron

Dominé par une splendide église romane, le village de Cuis se voit de loin. C'est dans cette commune, 1er cru de la Côte des Blancs, que s'est installé Paul Michel, héritier d'une lignée de viticulteurs remontant à 1847. Il a élaboré ses premières cuvées en 1952. Ses fils Philippe et Denis ont pris le relais, rejoints en 2014 par Geoffroy, qui représente la troisième génération. La famille dispose d'un coquet vignoble de 20 ha.

Détail du vin Paul Michel Blanc De Blancs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Michel Blanc De Blancs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Michel Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Michel Blanc De Blancs blanc ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Michel Blanc De Blancs blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Paul Michel Blanc De Blancs blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Michel Blanc De Blancs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Paul Michel Blanc De Blancs blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2019 - 2022
Production :
100 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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