MICHEL GENET

Blanc de blancs Extra-brut • Gd cru

blanc effervescent 15 à 20 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Michel Genet s'installe à Chouilly et lance sa marque en 1965. Ses fils Vincent et Antoine exploitent aujourd'hui un vignoble de 8,5 ha essentiellement planté de chardonnay. Leur blanc de blancs extra-brut assemble les années 2007, 2005 et 2004. Il déploie des bulles fines dans une robe or aux reflets verts. Son nez minéral et floral annonce un palais citronné, vif et bien structuré, gage d'un bon potentiel de garde. Une bouteille que l'on peut attendre un an ou deux. (RM)

Détail du vin Michel genet

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Apogée

Période très variable selon les types de vin et les millésimes, et qui correspond à l’optimum qualitatif d’un vin. Après l’apogée vient le déclin.