MARCEL VEZIEN

Blanc de blancs

blanc effervescent 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Celles-sur-Ource est une importante commune viticole de la Côte des Bars. Elle abrite de nombreux récoltants comme Marcel Vézien, qui a constitué dans les années 1970 un vignoble de 15 ha, aujourd'hui exploité par son fils Jean-Pierre. Ce blanc de blancs est né de la récolte de 1998. Il est souple et fin, fruité et élégant. (NM)

Détail du vin Marcel vezien

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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AOC

Appellation d’origine contrôlée. Système réglementaire français garantissant l’authenticité de certains produits – en particulier le vin – issus d’un terroir donné et dont les caractères tiennent également à des « usages loyaux et constants ». Les grands vins proviennent de régions d’AOC. Voir AOP.