LES VIGNERONS DE SAINT-JEAN 2015 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Les Vignerons De Saint-jean 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Désormais, le premier dimanche de juin, les Vignerons de Saint-Jean organisent une balade gourmande parmi les calcaires et les vignes. Lors du repas gastronomique, ce rouge, qui clame haut et fort son appartenance au terroir du Minervois, y trouve une place de choix. Il prolonge la promenade en entraînant l'amateur dans un univers capiteux de garrigue, teinté de citronniers. On retrouve cette intensité aromatique dans une bouche ronde, d'un beau volume, aux nuances de cerise. L'altitude du vignoble apporte en finale ce soupçon de fraîcheur qui calme l'ardeur des tanins en conférant un équilibre à la fois racé et subtil à cette cuvée.

Sca Cave Le Muscat : Le vigneron

Fondée en 1955, la coopérative Le Muscat a contribué au renouveau de ce cépage traditionnel, qui n'occupait qu'une dizaine d'hectares au début du siècle dernier. Elle regroupe les 220 ha de ses adhérents et fournit la moitié des volumes de l'appellation muscat-de-saint-jean-de-minervois. Elle fournit aussi des minervois rouges et des IGP Pays d'Oc.

Détail du vin Les Vignerons De Saint-jean 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Vignerons De Saint-jean 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Vignerons De Saint-jean 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Vignerons De Saint-jean 2015 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Vignerons De Saint-jean 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Les Vignerons De Saint-jean 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Vignerons De Saint-jean 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Vignerons De Saint-jean 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côtelettes d'agneau.

Garde :
2017 - 2021
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Minervois
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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