LÉA LINSTER

LMEAAX

Vins du Luxembourg • Crémant-de-luxembourg

blanc effervescent 11 à 15 €

Vin cité

Le vigneron

Acquis en 1996, le domaine viticole de la célèbre chef étoilée Léa Linster, à la tête d'un restaurant gastronomique à Frisange. Le vignoble est implanté sur les coteaux de Remich.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce crémant offre tout ce que l'on attend de l'appellation : une robe jaune pâle aux légers reflets verts parcourue d'un cordon de bulles fines formant une mousse élégante, de frais arômes de fruits blancs, que l'on retrouve dans une bouche parfaitement équilibrée et fraîche.

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Détail du vin Léa linster

Garde :

-

Production :

35 700 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

Producteur :

CAVE LÉA LINSTER

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-de-luxembourg

la Fiche appellation

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Tirage (liqueur de)

Dans le champagne et les mousseux de méthode traditionnelle, adjonction au vin, au moment de la mise en bouteille (tirage) de sucres et de levures dissous dans du vin. Ces composants provoqueront la seconde fermentation en bouteille aboutissant à la formation de bulles de gaz carbonique.