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LACROIX - rosé

Champagne • Champagne
Prix : 15 à 20 € rosé effervescent Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2009

Vin remarquable

Lacroix rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Implantée dans la vallée de la Marne, cette exploitation commercialise son champagne depuis 1974. Son rosé privilégie les noirs: 80 % (dont 45 % de pinot noir). Si un tiers des vins de base vieillissent en foudre de chêne, c'est une corbeille de fruits rouges et noirs qui charme le nez: fraise, groseille, framboise, cassis. Sans aspérités, équilibré et long, ce champagne a conquis le jury. Deux autres cuvées obtiennent chacune une étoile. Même vinification, même prédominance des noirs. Le brut Tradition (11 à 15 €), des années 2004 à 2002, donne la majorité au meunier (70 % pour 20 % de pinot noir). Abricoté et empyreumatique au nez, il est souple et miellé en bouche. La Grande Réserve laisse plus de place au pinot noir (45 % pour 35 % de meunier): un vin frais, fin, plutôt léger, aux parfums de fleurs et de fruits mûrs. (RM)

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Détail du vin Lacroix rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Lacroix rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Lacroix rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Lacroix rosé ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Lacroix rosé ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Lacroix rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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