L. HUOT FILS

Réserve

blanc effervescent 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

En 2000, Virginie Huot reprend avec son mari le domaine familial fondé dans les années 1950: 7 ha de vignes du côté de Saint-Martin d'Ablois, dans le secteur des coteaux sud d'Épernay. Son brut Réserve assemble 70 % de noirs (dont 40 % de pinot meunier) et 30 % de blancs de l'année 2002. Minéral, floral, souple, avec une touche d'évolution, c'est plutôt un champagne d'apéritif. (RM)

Détail du vin L. huot fils

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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