L'EXCELLENCE DU CHÂTEAU LES TOURS DES VERDOTS Les Verdots selon David Fourtout 2008 - rouge

Sud-Ouest • Côtes-de-bergerac

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

L'excellence Du Château Les Tours Des Verdots Les Verdots Selon David Fourtout 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

L'une des figures de proue du Bergeracois. Ce château conduit depuis dix-huit ans par David Fourtout collectionne les étoiles et les coups de coeur du Guide, que ce soit pour ses rouges, ses blancs secs ou ses moelleux. Cette année, le rouge est à l'honneur. Paré d'une robe pourpre profond aux reflets violets, il annonce déjà sa concentration. Au nez, les fruits noirs ont encore un peu de mal à se frayer un passage parmi la vanille et les notes toastées issues d'un élevage sous bois prolongé (vingt mois), mais ils réussissent à prendre le dessus en bouche. Remarquable par sa puissance et sa longueur, cette dernière dévoile une chair ample aux tanins soyeux. On essaiera de patienter au moins deux ans avant de savourer ce 2008 sur des tournedos grillés. Deux autres productions du château sont citées: le monbazillac 2007, un liquoreux aux saveurs de tarte Tatin, et le bergerac sec 2009 (8 à 11 €), vin boisé et chaleureux aux arômes de fruits exotiques.

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Détail du vin L'excellence Du Château Les Tours Des Verdots Les Verdots Selon David Fourtout 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin L'excellence Du Château Les Tours Des Verdots Les Verdots Selon David Fourtout 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le L'excellence Du Château Les Tours Des Verdots Les Verdots Selon David Fourtout 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de L'excellence Du Château Les Tours Des Verdots Les Verdots Selon David Fourtout 2008 rouge ont-elles été produites ? 15 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin L'excellence Du Château Les Tours Des Verdots Les Verdots Selon David Fourtout 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin L'excellence Du Château Les Tours Des Verdots Les Verdots Selon David Fourtout 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

15 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

SAS VIGNOBLE DES VERDOTS

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bergerac