JÉRÔME MARCADET

Cuvée des Gourmets 2009

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Moins connu que ceux de Cheverny, Chambord ou Chenonceau, le château de Fougères-sur-Bièvre vaut le détour. Non loin de là, sur la commune de Feings, faites une halte chez Jérôme Marcadet pour savourer la bien nommée cuvée des Gourmets. Le nez est intense, bien typé cheverny, sur les fruits rouges (framboise) et noirs (cassis). Souple et franc en attaque, le palais s'appuie sur des tanins soyeux et fondus. Élégance et équilibre. Le 2009 rosé, cité, offre un nez floral et fruité, et une belle bouche pleine de fraîcheur.

Détail du vin Jérôme marcadet

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cheverny

la Fiche appellation

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Saveur

Sensation (sucrée, salée, acide ou amère) produite sur la langue par un aliment.