Le guide
Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Jérôme Marcadet ne fait rien comme les autres. Alors qu'ici tout le monde met le château sur son étiquette, lui tout simplement y dessine sa petite maison, certainement accueillante si l'on en juge par ce nouveau-né à la robe bien soutenue. La plupart des rosés descendent tout debout et ne laissent rien dans la bouche. Celui-ci est un vrai vin, il a de l'amour, comme on disait jadis. Il calme les papilles et s'entoure de parfums de fruits rouges. Un fleuron de l'AOC. Le cheverny blanc cuvée de l'Orme 2003, gorgé de soleil, obtient une citation.
Détail du vin Jerome marcadet
Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
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