Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Reverdy est un nom répandu et réputé dans le Sancerrois. Alors retenez bien le prénom. C'est Jean Reverdy et son fils qui présentent ce rosé qui s'accordera bien avec une tarte aux fruits ou une galette de pommes de terre, autre spécialité berrichonne. Intense, ce vin déroule des arômes de fleurs, de fruits rouges (groseille) et de banane, puis offre une bouche fraîche, bâtie autour de tanins fins.
Détail du vin Jean reverdy et fils
Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Défaut irrémédiable du vin se traduisant par un goût de moisi, de vieux papier, de liège, résultant d’une contamination du bouchon de liège par un composé chimique appelé trichloroanisole (TCA). Des produits de traitement du bois (palettes, charpentes utilisées dans les installations de vinification) peuvent produire des effets analogues.
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