JEAN-MICHEL COURTIOUX

1999

rosé tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Constitué à parts égales de pineau d'Aunis et de pinot noir, ce rosé arbore une robe limpide de teinte saumon. Sa rondeur en bouche laisse place en finale à une fraîcheur plaisante, propice aux alliances avec des crudités ou des charcuteries. Egalement cité, le cheverny blanc 99 est un vin plein de jeunesse.

Détail du vin Jean-michel courtioux

Garde :

-

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cheverny

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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Composant le plus important du vin après l'eau, l'alcool éthylique apporte au vin son caractère chaleureux. Mais s'il domine trop, le vin devient brûlant.