JEAN LAURENT Cuvée blanche - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin remarquable

Jean Laurent Cuvée Blanche blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Aux côtés d'un pinot noir en majesté, certains récoltants de la Côte des Bar cultivent avec ferveur quelques rangs de pinot blanc, autorisé en Champagne mais cultivé surtout en Alsace. Le cépage occupe ainsi 10 % des surfaces de cette propriété. Il est à l'origine de La Cuvée blanche, qui réunit six années de récolte (entre 2016 et 2011) : un champagne de très belle facture, caractéristique de cette variété, avec son nez charmeur tout en fruits d'été (pêche, abricot), prélude à une bouche gourmande et aromatique, qui mise sur la rondeur sans manquer de longueur.

Champagne Jean Laurent : Le vigneron

Athanas Laurent s'établit en 1850 dans la Côte des Bar (Aube) et fournit les maisons de négoce. Installé en 1996, son lointain successeur, Jean, élabore ses champagnes. Il privilégie les cuvées monocépage. Ses installations sont autonomes énergétiquement grâce à des panneaux solaires et il récupère l'eau de pluie pour traiter les vignes et laver les sols.

Détail du vin Jean Laurent Cuvée Blanche blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Laurent Cuvée Blanche blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Laurent Cuvée Blanche blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Laurent Cuvée Blanche blanc ont-elles été produites ? 2 446 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Laurent Cuvée Blanche blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jean Laurent Cuvée Blanche blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Laurent Cuvée Blanche blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2024 - 2027
Production :
2 446 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Jean Laurent Cuvée Blanche blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Champagne
  • Vins Champagne

Nos ventes privées

  • Le Guide Hachette des Vins dévoile sa sélection de vins de gastronomie pour les fêtes

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins
  • La Cave des Fêtes du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.