JACQUES ROUSSEAUX Cuvée de réserve • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin très réussi

Jacques Rousseaux Cuvée De Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Prenant la suite de quatre générations, Céline et Eric Rousseaux se sont installés il y a trois ans sur le domaine familial. Ils disposent de 8 ha de vignes en grand cru, autour de Verzenay. Deux champagnes obtiennent une étoile, tous deux nés des vendanges de 1999 à 2001. Cette Cuvée de réserve privilégie le pinot noir (70 %), complété par le chardonnay. Intense au nez, elle évolue de nuances florales vers des senteurs fruitées, confiturées (prune, fruits jaunes). Souple à l'attaque, elle révèle une rondeur soulignée par le dosage. Quant à la cuvée de la Montgolfière, mi-blancs mi-noirs (pinot noir), elle s'impose par son fruité, sa finesse et sa longueur. (RM)

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Détail du vin Jacques Rousseaux Cuvée De Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacques Rousseaux Cuvée De Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacques Rousseaux Cuvée De Réserve blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jacques Rousseaux Cuvée De Réserve blanc ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jacques Rousseaux Cuvée De Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacques Rousseaux Cuvée De Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

JACQUES ROUSSEAUX

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne