JACQUES BUSIN Réserve 1995 • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Jacques Busin Réserve 1995 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Etabli dans la Montagne de Reims, Jacques Busin a le rare privilège de disposer de vignes dans quatre grands crus — Verzy, Verzenay, Ambonnay et Sillery — ce qui lui permet de réaliser des assemblages originaux. Avec cette cuvée mi-noire mi-blanche, il a conquis le jury. Complexe et fin, ce champagne associe fruits secs, notes grillées, briochées et légèrement animales. Charpenté, puissant, équilibré et élégant, il s'accordera au poisson et aux viandes blanches. Il reste encore des bouteilles de la cuvée 2000 grand cru (100 à 149 F), qui assemble 75 % de pinot noir à 25 % de chardonnay. Elle s'est bonifiée puisqu'elle obtient deux étoiles. Complexe, d'une belle attaque et longue, elle a atteint son apogée. Le domaine obtient enfin une citation pour le Carte d'or grand cru (70 à 99 F), assemblage de 60 % de pinot noir et de 40 % de chardonnay vendangés en 1997 et 1998. Le nez évoque les fruits secs, et les saveurs d'abricot sont soulignées par une grande nervosité. (RM)

Vins de Champagne

Voir la vente hachette

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Jacques Busin Réserve 1995 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacques Busin Réserve 1995 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacques Busin Réserve 1995 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jacques Busin Réserve 1995 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jacques Busin Réserve 1995 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacques Busin Réserve 1995 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE JACQUES BUSIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne