HARMONIE DE PERREAU BEL-AIR

Elevé en fût de chêne 2001

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette cuvée spéciale brille d'une couleur rubis violacé. Les fruits rouges et la violette se donnent la réplique sur une scène vaste où se tient un scénario subtil. La finale attire les applaudissements. A goûter souvent, pour voir.

Détail du vin Harmonie de perreau bel-air

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Castillon-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Humagne rouge

Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.