GOULIN-ROUALET Brut Nature Blanc de noirs Les Hatons • 1er cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin remarquable

Goulin-roualet Brut Nature Blanc De Noirs Les Hatons blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Distinguée dans la version précédente (récolte 2017), cette cuvée parcellaire de pinot noir issue d'une seule année obtient une étoile supplémentaire cette année. Elle naît de la même vigne, vendangée fin août 2018. Après un repos de 4 ans en cave, elle affiche une robe jaune doré et délivre au nez comme en bouche des arômes complexes et évolués : citron et fruits blancs confits, notes miellées, biscuitées, réglissées, avec une touche de sous-bois. Rond et suave, bien équilibré, ce champagne n'a eu nul besoin de sucre ajouté après le dégorgement. Des qualités à apprécier dès maintenant.

Champagne Goulin-roualet : Le vigneron

Domaine familial issu du mariage d'une demoiselle Roualet avec un monsieur Goulin, qui furent apporteurs de raisins, puis coopérateurs. Installé en 1990, Christophe Goulin est devenu récoltant-manipulant. Rejoint en 2013 par sa fille Marine, il exploite 3,3 ha à Sacy et dans trois villages voisins de la « Petite Montagne de Reims », aux portes de la cité des Sacres. En conversion bio.

Détail du vin Goulin-roualet Brut Nature Blanc De Noirs Les Hatons blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Goulin-roualet Brut Nature Blanc De Noirs Les Hatons blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Goulin-roualet Brut Nature Blanc De Noirs Les Hatons blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Goulin-roualet Brut Nature Blanc De Noirs Les Hatons blanc ont-elles été produites ? 1 540 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Goulin-roualet Brut Nature Blanc De Noirs Les Hatons blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Goulin-roualet Brut Nature Blanc De Noirs Les Hatons blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Goulin-roualet Brut Nature Blanc De Noirs Les Hatons blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2024 - 2026
Production :
1 540 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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