FORGET-CHEMIN Spécial Club 2005 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Forget-chemin Spécial Club 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

OEnologue, Thierry Forget conduit depuis 1991 le domaine familial qui s'étend sur 10 crus, dans la Montagne de Reims, la vallée de la Marne et celle de l'Ardre. Sa cuvée Spécial Club, très réussie dans le millésime 2005, met à contribution les trois cépages champenois et privilégie les noirs (75 %, dont 50 % de meunier). La robe jaune ambré annonce un nez agréable sur les fruits confits et le pain frais. Sa vinosité, alliée à une certaine vivacité, en fait un champagne typique du millésime. Cité, le brut Carte blanche (11 à 15 €) assemble dix crus, trois années et les trois cépages champenois par tiers. Complexe au nez, il est franc à l'attaque, fruité et long en bouche. (RM)

Détail du vin Forget-chemin Spécial Club 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Forget-chemin Spécial Club 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Forget-chemin Spécial Club 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Forget-chemin Spécial Club 2005 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Forget-chemin Spécial Club 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Forget-chemin Spécial Club 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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