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EDOUARD BRUN & CIE - rosé

Champagne • Champagne
Prix : 15 à 20 € rosé effervescent
Guide Hachette des Vins 2005

Vin cité

Edouard Brun & Cie rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Ce champagne porte le nom du fondateur de la maison, fils de tonnelier, qui a lancé son affaire en 1898. La société a gardé un caractère familial. Ses champagnes fermentent en partie dans de vieux fûts. Issu des récoltes de 1998 à 2000, ce rosé est mi-noirs mi-blancs, et tire sa couleur de l'adjonction de vin rouge. D'un rose orangé, il est floral et fruité, équilibré et assez long. Egalement citée, la cuvée grand cru L'Elégante d'Edouard Brun (23 à 30 €) provient des années 1997 à 1999 et assemble 80 % de chardonnay à 20 % de pinot noir. La fermentation a lieu en fût, et la malo en cuve. Cela donne un champagne discret au nez, puissant et équilibré en bouche. (NM)

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Détail du vin Edouard Brun & Cie rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Edouard Brun & Cie rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Edouard Brun & Cie rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Edouard Brun & Cie rosé ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Edouard Brun & Cie rosé ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Edouard Brun & Cie rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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