DOMAINE PIERRE FIL

Cuvée Orebus 2005

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette propriété, dans la famille depuis au moins sept générations, propose une cuvée issue à majorité de mourvèdre (60 %), complété de carignan (25 %) et de grenache plantés sur des terrasses de galets roulés. Élevée dix-huit mois en fût, elle affiche d'entrée des notes de poivre, de cacao et de vanille, sans oublier les arômes de fruits rouges (cerise). La bouche structurée reste suave, jusqu'à la longue finale. Un délice.

Détail du vin Domaine pierre fil

Garde :

-

Production :

14 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Minervois

la Fiche appellation

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