DOMAINE LANGLOIS-CHATEAU

2006

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Créée à la Belle Époque par Édouard Langlois et Jeanne Chateau, cette maison a été maintenue par la seconde, devenue veuve (la Grande Guerre...). Depuis 1973 sous le contrôle de Bollinger, elle se développe et diversifie sa production dans les vins tranquilles du Val de Loire. Elle a présenté cette année deux vins aussi réussis l'un que l'autre. D'un jaune pâle parcouru de reflets verts, ce blanc exprime avec intensité et complexité des parfums de fleurs et de fruits blancs. Un fruité un rien épicé qui accompagne jusqu'à la belle finale une bouche légère, équilibrée et fraîche. Le rouge 2006 reçoit la même note pour ses arômes de fruits rouges et son harmonie. Deux bouteilles pour maintenant.

Détail du vin Domaine langlois-chateau

Garde :

-

Production :

86 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur

la Fiche appellation

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un mot du vin

Amigne

Cépage blanc indigène du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés à Vétroz. Il engendre des vins généreux et amples aux nuances d’orange et de mandarine. Grâce à son caractère tardif et à sa grappe lâche, ses baies peuvent flétrir sur pied et donner naissance à de captivants liquoreux de vendanges tardives. Les vins d’amigne sont de longue garde (jusqu’à plusieurs décennies dans les bons millésimes).