Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Damien Delecheneau a repris le domaine familial en 2002, rejoint par sa compagne Coralie en 2009. Les quarante parcelles du domaine en font sa richesse au travers de la multitude des terroirs disponibles. Très à l'écoute de l'expérience des autres et passionné par la terre, le couple a naturellement opté pour la conversion en agriculture biologique. Ce 2008 d'une couleur intense livre un bouquet de fruits confits fort agréable. La bouche souple, tapissée par un beau tanin, invite à découvrir cette cuvée dès aujourd'hui.
Détail du vin Domaine la grange tiphaine
Garde :
-
Production :
5 300 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
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