DOMAINE HENRI ET GILLES BUISSON

Sous la Velle 2008

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce climat tire son nom de sa situation "sous le village", autrefois nommé "velle" en patois bourguignon. On trouve aussi cette dénomination à Meursault et dans le lieu-dit "Derrière la Velle" à Puligny. Vinifié par la huitième génération de Buisson de Saint-Romain, ce 2008 se présente ici dans une robe au doré solaire. Au nez, le boisé se mêle à la réglisse. Le fût prend le dessus sur le fruit dans une bouche puissante aux saveurs d'amande et de grillé. Pour un homard en sauce dès Noël prochain.

Détail du vin Domaine henri et gilles buisson

Garde :

-

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-romain

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Vous cherchez d’autres vins Saint-Romain ?


1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

1jour1vin.com

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Amylique

Désigne un arôme évoquant la banane, les bonbons acidulés (« bonbons anglais ») ou le vernis à ongles (dans ce cas, c’est un défaut), présent dans certains vins primeurs ou jeunes.