Domaine Dubois rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002
Sous le plateau de Saint-Cyr s'enfoncent des carrières de tuffeau particulièrement vastes. Cette seule commune compterait environ 180 km de galeries qui servent souvent de caves. Ce crémant rosé procure bien du plaisir à l'oeil. Une bulle fine, de bonne tenue anime la robe rose pâle. Au nez, le cabernet domine et le fruité est bien présent. Ces parfums introduisent une bouche fraîche, friande, équilibrée et harmonieuse.
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Détails du vin
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Le Domaine Dubois rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.
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5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 06 à 08 °C
- Producteur
- DOM. DUBOIS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crémant-de-loire
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. DUBOIS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Crémant-de-loire
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