DOMAINE DU VIEUX PRESSOIR

Rosé 2009

rosé tranquille - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Installé à quelques minutes du château de Chaumont-sur-Loire, célèbre pour ses jardins, Joël Lecoffre exploite ces coteaux qui bordent la Loire en rive gauche avec beaucoup d'attention. Trois de ses touraines ont été retenus dans le Guide, signe de l'homogénéité de son domaine du Vieux Pressoir. Assemblage de cabernet, de gamay et de grolleau, ce rosé à la robe pâle et limpide séduit par son intensité fruitée, par sa souplesse et sa rondeur que réveille une fraîcheur de bon aloi. On le dégustera sur une assiette de crudités par exemple. Une étoile revient également au rouge Cuvée des Sourdes 2008 (5 à 8 €) qui offre une belle harmonie entre les arômes de cassis et de framboise et de fines herbes boisées. Quant au blanc Cuvée Fleur de lys 2009, il est cité.

Détail du vin Domaine du vieux pressoir

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine

la Fiche appellation

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