DOMAINE DU VIEUX COLLEGE

Les Favières 2001

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Grenat à reflets violets, il ne tergiverse pas et affiche sa couleur en vous regardant droit dans les yeux. Au premier nez, on le sent boisé, poivré. Au deuxième, l'affaire devient plus complexe sur le fruit cuit et le sous-bois. La persistance aromatique se développe au palais d'un élan très viril. Cela ne dure qu'un instant, mais un grand instant! On vous conseille encore Les Recilles 2001 en rouge (8 à 11 €) et Les Vignes Marie 2002 en blanc. Tous deux sont cités.

Détail du vin Domaine du vieux college

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Marsannay

la Fiche appellation

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Vin rouge léger et fruité, ou vin rosé produit en Bordelais et en Bourgogne.