DOMAINE DU GABACHOU

2009

rosé tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Commandé par une maison de 1720 construite en pierre du Quercy, ce vaste domaine de 70 ha présente un rosé dont l'assemblage comprend une proportion notable de gamay, qui accentue son caractère vif et fruité. Animé de reflets saumonés, ce vin dévoile au premier nez des notes de bonbon anglais pour s'ouvrir à l'aération sur un bouquet plus subtil mariant la fraise, les agrumes et quelques nuances florales. Frais et rond en bouche, il accompagnera une salade composée.

Détail du vin Domaine du gabachou

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-quercy

la Fiche appellation

 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Saveur

Sensation (sucrée, salée, acide ou amère) produite sur la langue par un aliment.