DOMAINE DU COLOMBIER

Réserve Gris de grenache Vieilles Vignes 2009

rosé tranquille 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Établie au bord de l'Ardèche, l'exploitation conduite par la septième génération s'étend sur 70 ha. Son gris de grenache, limpide et brillant, séduit d'emblée par son bouquet fin de fruits rouges. Le charme se prolonge dans une bouche équilibrée et longuement fruitée qui mettra en valeur grillades et charcuteries ardéchoises.

Détail du vin Domaine du colombier

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Coteaux de l'Ardèche

la Fiche appellation

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un mot du vin

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« Millésime », en catalan. Désigne un vin doux naturel mis en bouteille précocement pour lui conserver son fruité, à la différence de ceux élevés en milieu oxydatif (voir ce mot). Syn. : vintage (pour le maury, le porto).