DOMAINE DES PERDRIX Aux Perdrix 2004 • 1er cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2008

Vin très réussi

Domaine Des Perdrix Aux Perdrix 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Quasi monopole. Lu pour la première fois sur l'étiquette. Le domaine des Perdrix détient en effet – parmi nombre d'autres belles vignes – 3,49 ha du climat les Perdrix (sur Premeaux, haut de coteau) sur un total de 3 ha 49 a 73 ca. Le millésime 2003 a reçu l'an dernier le coup de coeur (un des quatre décrochés l'an dernier par la famille Devillard, qui reçut la Grappe d'argent lors de la soirée de lancement du Guide). Ce 2004 rouge sombre se partage entre des notes réglissées et torréfiées. Structuré, velouté au palais, servi par un excellent élevage, il sortira vraiment de sa coquille dans quatre à cinq ans. Généreux, le village 2004 (30 à 38 €) est déjà séduisant et porteur d'un certain avenir (deux ans); il obtient lui aussi une étoile.

Détail du vin Domaine Des Perdrix Aux Perdrix 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Perdrix Aux Perdrix 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Perdrix Aux Perdrix 2004 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Perdrix Aux Perdrix 2004 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Perdrix Aux Perdrix 2004 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Perdrix Aux Perdrix 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Appellation :
Nuits-saint-georges
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Perdrix Aux Perdrix 2004 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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