DOMAINE DE LARTIGUE

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Située dans la bastide bien restaurée de Bretagne-d'Armagnac, cette exploitation a son siège dans une maison de pierre datant du XVIIIes. Elle dispose de 40 ha et se partage entre pépinière viticole et production d'armagnac et de floc. Son floc blanc arbore une robe de couleur soutenue, bouton d'or. Son nez plutôt vif associe le pruneau et l'amande. Souple en attaque, le palais évolue sur des notes de miel d'acacia pour terminer sur des arômes de fruits mûrs. Un style atypique, un rien évolué, mais plaisant. A servir sur un cake, par exemple. Quant au rosé, il obtient une citation. Cerise à l'oeil, fruité tant au nez qu'en bouche, il est marqué par l'armagnac qui lui donne du caractère et du nerf. Il accompagnera un fondant au chocolat.

Détail du vin Domaine de lartigue

Garde :

-

Production :

3 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Floc-de-gascogne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pinot blanc

Variation blanche du pinot noir, ce cépage donne des vins secs caractérisés par une acidité modérée, des arômes de fleurs et de fruits blancs. En France, il est essentiellement cultivé en Alsace où il est vinifié seul ou en assemblage avec l'auxerrois. Il fournit également des vins de base pour l'élaboration des crémants-d'alsace.