Le guide
Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Ce pur cabernet se pare d'une robe vive toutefois parsemée de quelques reflets orangés, un signe de maturité qui se vérifie au nez, à travers des parfums de fruits rouges surmûris nuancés d'une fraîcheur minérale. La bouche est au diapason, riche mais équilibrée par une petite vivacité acidulée. Au final, un vin plaisant, à ouvrir sur une bonne grillade. Le souple et tendre Coteaux de Chalosse 2009 blanc moelleux, issu du gros manseng, est également cité.
Détail du vin Domaine de labaigt
Garde :
-
Production :
14 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
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