DOMAINE DE LA TOURADE

Cuvée Font des Aïeux 2001

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette cuvée, qui a séjourné en foudre pendant dix-huit mois, développe un bouquet riche de fruits, de réglisse et de notes animales évocatrices de cuir. La grande qualité de la bouche tient à son ampleur, à sa rondeur, à ses tanins épanouis comme à ses flaveurs longuement persistantes, en parfaite harmonie avec les arômes perçus à l'olfaction. La Cuvée Morgan 2001 (15 à 23 €), élevée en barrique, brille d'une étoile: tout en fruits rouges confiturés (griotte, framboise) nuancés d'épices, elle possède suffisamment de matière pour intégrer l'empreinte du bois d'ici 2007.

Détail du vin Domaine de la tourade

Garde :

-

Production :

10 193 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gigondas

la Fiche appellation

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Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant souvent un vin de marque par opposition à un vin de cru ou de château, employé parfois abusivement pour désigner les appellations régionales (par exemple bordeaux, bourgogne...).