Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
La teinte rose bonbon est soutenue. Les arômes discrets laissent une sensation de fraîcheur légèrement amylique (banane). Souple et coulant, avec beaucoup de vinosité, ce rosé montre plus de puissance que de finesse. Un vin agréable, à boire dans l'année, par exemple avec des charcuteries.
Détail du vin Domaine couet
Garde :
-
Production :
3 700 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Variation blanche du pinot noir, ce cépage donne des vins secs caractérisés par une acidité modérée, des arômes de fleurs et de fruits blancs. En France, il est essentiellement cultivé en Alsace où il est vinifié seul ou en assemblage avec l'auxerrois. Il fournit également des vins de base pour l'élaboration des crémants-d'alsace.
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