DOMAINE ROUGEYRON

Gamay 2016

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Propriété installée sur le site de la Crouzette, nom donné à une petite croix en pierre de Volvic érigée au début du XVIIIes. par les ancêtres, sur laquelle est gravée : « Rougeyron 1723 ». En 2012, David Rougeyron s'est associé à son père Roland pour poursuivre la tradition viticole sur ces terres de cendres volcaniques. Le domaine, régulier en qualité, couvre 14 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

De couleur saumonée, ce rosé apparaît discret au nez, mais il intéresse par sa fraîcheur et une certaine complexité, laissant poindre des parfums d'agrumes et de fleurs. En bouche, il apparaît plus mûr et épanoui : les agrumes prennent des tons confiturés et s'allient aux fruits rouges, relevés de touches poivrées. L'attaque est ample, la texture ronde et la finale de bonne persistance.

Détail du vin Domaine rougeyron

Garde :

2017 - 2018

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-d'auvergne

la Fiche appellation

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