DOMAINE POISOT PÈRE ET FILS

Bressandes 2014 • Gd cru

rouge tranquille 50 à 75 € A boire ou garder
Vin cité
Le vigneron
Après vingt-cinq ans dans la Marine, Rémi Poisot a repris en 2010 le vignoble familial, 2 ha hérités en 1902 par Marie Poisot, fille de Louis Latour : un 1ercru en pernand et trois grands crus (corton, corton-charlemagne et romanée-saint-vivant).

L'avis du Guide Hachette des Vins

Des vingt-cinqclimatsqu'un producteur peut revendiquer en AOC corton, Les Bressandes est le plus vaste avec ses 17,40 ha. Rémi Poisot en possède 43 ares. Son 2014 convoque les sous-bois, les épices, la réglisse et les fruits noirs à l'olfaction. En bouche, il apparaît frais et bien structuré par des tanins fermes et par un boisé qui laisse parler le fruit.

Détail du vin Domaine poisot père et fils

Garde :

2020 - 2027

Production :

1 915 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Corton

la Fiche appellation

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un mot du vin

Folle blanche

Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.