DOMAINE LE PÉAGE Un soir d'automne 2020 - rouge

Vallée du Rhône • Gigondas

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Le Péage Un Soir D'automne 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Déjà remarquée dans sa version 2019, cette cuvée fait tout aussi bien avec le millésime 2020. Sombre et profonde, elle livre un nez plaisant de quetsche et de sauge. La bouche est ronde, non dénuée de fraîcheur, parfumée de mûre compotée et dotée de tanins soyeux, fruits d'une extraction douce et d'un élevage long de 18 mois en cuve. Une touche de réglisse prolonge le plaisir et laisse le souvenir d'un rouge qui joue la carte de l'élégance plus que de la puissance.

Earl Dom. Le Péage : Le vigneron

Propriété de la famille Chauvet depuis le XIX^es., ce domaine fut l'un des premiers à mettre en bouteilles en gigondas (1945). Aux commandes depuis 2000, Laurent Chauvet cultive 17 ha, exclusivement dans cette appellation.

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Détail du vin Domaine Le Péage Un Soir D'automne 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Le Péage Un Soir D'automne 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Le Péage Un Soir D'automne 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Le Péage Un Soir D'automne 2020 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Le Péage Un Soir D'automne 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Le Péage Un Soir D'automne 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Le Péage Un Soir D'automne 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Le Péage Un Soir D'automne 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2022 - 2028

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 16 °C

Producteur :

EARL DOM. LE PÉAGE

la Fiche du producteur

Appellation :