DOMAINE LA VALETTE Initiale 2020 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine La Valette Initiale 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une entrée dans le Guide très réussie pour Antoine Rouiller avec cette première cuvée de fronton. Un assemblage de négrette (80 %) et de cabernet franc bien ouvert sur le fruit mûr (prune à l'eau-de-vie, cerise) et la réglisse, ample, rond et suave en bouche. Un profil solaire et généreux.

Antoine Rouiller : Le vigneron

Baigné dans le monde viticole depuis son enfance passée dans une propriété viticole du Saumurois, Antoine Rouiller a renoué avec ses racines en 2019, en créant ce domaine de 3 ha, bichonné comme un jardin et en conversion bio.

Détail du vin Domaine La Valette Initiale 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Valette Initiale 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Valette Initiale 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Valette Initiale 2020 rouge ont-elles été produites ? 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Valette Initiale 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Valette Initiale 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Valette Initiale 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Valette Initiale 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Volailles.

Garde :
2022 - 2027
Production :
700 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fronton
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine La Valette Initiale 2020 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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