DOMAINE DU JONCAS Canta 2018 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Domaine Du Joncas Canta 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Garrigue, thym, fruits mûrs, le nez, délié, respire le Sud. Si l'attaque est douce et ronde, la bouche monte ensuite en puissance et déploie une chair concentrée, chaleureuse mais sans excès, ourlée de tanins bien enrobés qui laissent s'épanouir longuement le fruit mûr et les épices en finale. On frôle le coup de cœur.

Domaines Du Joncas : Le vigneron

Pascal et Christiane Dalier se sont reconvertis dans la viticulture en 2010, au pied du mont Baudile. Ils ont dès le départ choisi l'agriculture biodynamique (certifié depuis 2013) pour leur vignoble (13 ha).

Détail du vin Domaine Du Joncas Canta 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Joncas Canta 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Joncas Canta 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Joncas Canta 2018 rouge ont-elles été produites ? 3 072 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Joncas Canta 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Joncas Canta 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Joncas Canta 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2022 - 2026
Production :
3 072 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Terrasses-du-larzac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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