DOMAINE DES ESCARAVAILLES Le Ventabren 2021 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A garder
Guide Hachette des Vins 2025

Vin très réussi

Domaine Des Escaravailles Le Ventabren 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Terroir fameux de Cairanne, les coteaux du Ventabren sont à l'origine de cette cuvée, dans laquelle les raisins de grenache (70 %), syrah (20 %) et carignan ont été fermentés ensemble, avec leurs propres levures, extraits avec douceur puis élevés 15 mois en cuve. Elle en tire un bouquet fin encore peu disert de fruits rouges mûrs et de ciste. Souple, ronde et sapide, dotée de tanins séveux et serrés, la bouche dessine un joli potentiel de garde.

Dom. Des Escaravailles : Le vigneron

Situé sur les hauteurs de Rasteau, ce domaine de 65 ha est très régulier en qualité. Acquis en 1953 par Jean-Louis Ferran, il a été défriché et planté par ses enfants Jean-Pierre et Daniel. Il est conduit depuis 1999 par Gilles, fils de ce dernier, rejoint aujourd'hui par Madeline, représentant la 4egénération.

Détail du vin Domaine Des Escaravailles Le Ventabren 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Escaravailles Le Ventabren 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Escaravailles Le Ventabren 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Escaravailles Le Ventabren 2021 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Escaravailles Le Ventabren 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Escaravailles Le Ventabren 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2032.

Garde :
2027 - 2032
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cairanne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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