DOMAINE DE L'EUROPE

Les Chazeaux 2015

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Chantal Côte et Guy Cinquin conduisent depuis 1994 un petit domaine de 3 ha à Mercurey. « Observer et écouter la nature, s'imprégner de la terre et de l'air, et devenir leurs humbles serviteurs », telle est leur devise.

L'avis du Guide Hachette des Vins

D'un seyant grenat limpide et brillant, ce 2015 présente un nez complexe de cassis, de vanille et de menthe fraîche. La bouche, très équilibrée, offre de belles sensations : de la rondeur, du fruit, des tanins veloutés et fondus, un boisé bien intégré.

Détail du vin Domaine de l'europe

Garde :

2018 - 2024

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Mercurey

la Fiche appellation

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S'applique au bouquet d'un vin rappelant l'odeur de grand gibier.